खाद्य सुरक्षा विभाग ने छापेमारी अभियान तेज किया

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देहरादून। दीपावली नजदीक आते ही खाद्य सुरक्षा विभाग ने छापेमारी अभियान तेज कर दिया है।विभागीय टीम ने देहरादून के अलावा मसूरी व ऋषिकेश में भी अभियान चलाया। इस दौरान मिठाई एवं अन्य खाद्य पदार्थों के दस सैंपल लिए गए, जिन्हें जांच के लिए रुद्रपुर स्थित प्रयोगशाला में भेजा जा रहा है।

अभियान के दौरान टीम ने खाद्य पदार्थों की शुद्धता के साथ ही प्रतिष्ठानों की स्वच्छता भी परखी। मसूरी में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमिताभ जोशी के नेतृत्व में विभिन्न प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की गई। टीम ने मावा, गुलाब जामुन, बेसन का लड्डू, नारियल की बर्फी व कलाकंद का सैंपल लिया। देहरादून में खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय सिंह व मंजू ने अभियान चलाया। टीम ने बिस्किट और नमकीन का एक-एक सैंपल लिया।
ऋषिकेश में खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेंद्र पांडे, संजय तिवाड़ी व सुपरवाइजर अजय वर्मा द्वारा छापेमारी की गई। उन्होंने देसी घी के दो व एक बर्फी का सैंपल लिया है। जिला अभिहित अधिकारी जीसी कंडवाल के अनुसार अभियान लगातार चलता रहेगा। इस दौरान न सिर्फ शहर व आसपास खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग की जाएगी बल्कि टीम प्रतिष्ठानों की स्वच्छता भी परखेगी। इसके अलावा शहर के प्रमुख प्रवेश द्वार पर भी नजर रखी जा रही है। यहां दूध, दुग्ध उत्पाद व खाद्य पदार्थों को लेकर सघन चेकिंग की जाएगी। प्रतिष्ठानों का लाइसेंस, कारिगरों का मेडिकल आदि भी देखा जा रहा है।