मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ चलेगा अभियान

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जिलाधिकारी ने उप जिलाधिकारी तथा पुलिस विभाग के अधिकारियों को दीपावली के मद्देनजर विशेष सतर्कता बरतने के निर्देश दिये हैं। उन्होंने स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों को मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री के खिलाफ संघन अभियान चलाने के निर्देश दिए हैं।

जिलाधिकारी डॉ़ नीरज खैरवाल ने जिले के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों, डेयरी के अधिकारियों की बैठक ली व आवश्यक दिशा-निर्देश दिए। उन्होंने कहा कि दीपावली के आसपास बाजार में अधिकतर बिकने वाले खाद्य पदार्थाें में मिलावट बढ़ जाती है। इसके मद्देनजर जनपद में आ रही खाद्य सामग्री की आकस्मिक चेकिंग व सैंपलिंग करें। इस कार्य में कोई भी हीलाहवाली बर्दाश्त नहीं की जायेगी। खाद्य सुरक्षा विभाग की छवि बनाने व लोगों को गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए इमानदारी से कार्य करें।

उन्होंने कहा कि, “खाद्य अधिकारी अपने क्षेत्रों में जो कार्य कर रहे हैं, उसकी सूचना प्रत्येक सप्ताह प्रस्तुत करेंगे। इस सम्बन्ध में उप जिलाधिकारी अपने स्तर से खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा किये जा रहे कार्यों की समीक्षा भी करेंगे, ताकि खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा किये जा रहे कार्यों में पारदर्शिता आ सके।”

जिलाधिकारी ने कहा कि, “10 अक्टूबर को होटल, रेस्टोरेंट, स्वीट्स की दुकानें व डेयरी प्रोड्क्ट बेचने वालों की बैठक आयोजित की जाए, ताकि उन्हें भी इस सम्बन्ध में पूर्ण जानकारी दी जा सके।”