मसूरी, आने वाला रविवार यानि 14 अप्रैल को पहाड़ों की रानी मसूरी, होटल ब्रेंडवुड में मसूरी फार्मर मार्केट के पहले एडिशन का आयोजन होगा जिसके लिए मसूरी एक परफेक्ट होस्ट साबित होगी। सुबह से दोपहर तक चलने वाला यह मार्केट बहुत सारे सरप्राईजस के साथ आपके बीच आयेगा।
सुबह 11:00 बजे से शाम 3:00 बजे तक चलने वाला यह कार्यक्रम वहां आने वाले सभी मेहमानों, पर्यटकों और निवासियों के लिए खुला होगा जो इस अनोखी शुरुआत का हिस्सा बनना चाहते हैं।
विवेक बेनीपाल, इस पूरे कार्यक्रम के पीछे जिनका हाथ है, वह हमें और बताते है कि, “मसूरी किसान बाजार उत्तराखंड आधारित किसानों, प्रकृतिपालकों, जैविक स्टार्ट-अप और स्वास्थ्य के प्रति उत्साही लोगों का एक बढ़ता हुआ समुदाय है, जो सभी को स्थानीय उत्पाद खरीदने के लिए प्रेरित करता है। यह किसानों को न केवल अपने प्रोडक्ट लोगों तक पहुंचाने के लिए एक मंच देगा बल्कि स्वदेशी उत्पादन का समर्थन करने के लिए समुदाय को एक साथ लाने का एक प्रयास है, जिसके माध्यम से किसान अपनी उपज सीधे खरीदारों को बेच सकेगा। ”
फेस्ट में और भी बहुत कुछ है। आप भी अपनी भूख को शांत करने के लिए स्वादिष्ट व्यंजनों को चख सकते हैं, इस मेले में विशेष रूप से पहाड़ी हिल स्टेशन के आसपास से स्थानीय स्तर पर खाने पीने के लिए चीजें तैयार की गई हैं जो लोगों के बीच लोकल क्यूजिन को बढ़ावा देगा।
खरीदने की इच्छा रखने वालों के लिए ग्रीनलाइफ प्रदर्शनी के साथ विभिन्न प्रकार की सब्जियां, दालें, मसाले, पेय पदार्थ, बागवानी, स्थानीय शिल्प, हस्तनिर्मित और प्राकृतिक उत्पादों जैसे विभिन्न वस्तुओं के स्टालों का एक दिलचस्प कॉकटेल होगा जंहा व्यक्तिगत और घरेलू उपयोग के लिए विभिन्न प्रकार के पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों को खरीद सकेंगे।
ब्रेंटवुड होटल के रजत कपूर, जो कि आयोजन के भागीदार और को-होस्ट भी हैं, कहते हैं, “हम मसूरी में इसे नियमित कैलेंडर कार्यक्रम बनाना चाहते हैं, जहाँ समुदाय के लोग इकट्ठा हो और शहर के किसानों से सीधे स्वदेशी उपज (फसल) खरीद सके।”
ये इको-फ्रेंडली उत्पाद सभी भारत में बने हुए हैं , भविष्य में इनकी खरीदारी के लिए यह प्रोडक्ट्स आसानी से ऑनलाइन उपलब्ध होंगे, इसलिए आप किसान के उत्पाद बाजार में खरीदने से चूक भी जाते है तो आप इसके ऑनलाईन खरीद सकते हैं।
तो जो लोग शहर में हैं या मसूरी जाने की योजना बनाते हैं, वे अपने कैलेंडर पर इस तारीखो को मार्क कर लें और सुनिश्चित करें कि आप स्थानीय उत्पादकों को प्रोत्साहित करने आ रहे हैं और इस कार्यक्रम का आनंद लें।
