28 सैंपलों में दो फेल, दूध सबस्टैंडर्ड

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देहरादून, दिवाली पर्व के चलते खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण की ओर से लिए गए सैंपलों में 28 सैंपल की जांच रिपोर्ट बुधवार को विभाग को मिली। जिसमें दो सैंपल फेल आए। दूध सबस्टैंर्ड मिला, जबकि अन्य फेल सैंपल बेकरी से जुड़ा है।

खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण की टीम ने बीती दिवाली के चलते 75 सैंपल लिए थे, 28 सैंपल की जांच रिपोर्ट बुधवार को मिली। अभिहित अधिकारी जीसी कंडवाल ने बताया कि दो सैंपल फेल हैं, जिसमें अमूल का दूध सब स्टैंर्ड मिला यानी दूध मानकों के अनुरूप नहीं था। वहीं एक बेकरी शॉर्टिंग का सैंपल फेल हुआ है, जिसमें फेटी एसिड की मात्रा ज्यादा थी। उन्होंने बताया कि दिवाली के दौरान लिए गए सैंपलों में से पचास फीसदी सैंपलों की रिपोर्ट मिल चुकी है। बाकी रिपोर्ट के आने का इंतजार है।